Мои пасхальные подарки
Как вы думаете, какие подарки предпочитает девушка (этоя на себя в том числе намекаю 
), которая любит готовить? Конечно, всякие кухонные штучки-дрючки! А так как кроме меня никто и не знает, какие именно, то я решила от себя преподнести себе же подарок 
Изначальной целью моего визита в посудный магазин была покупка формы для мини кексов-куличей. Но, как обычно, одной только формой я не обошлась, так как увидела заветный нож для цедры, а за ним ложку-порцеватель и силиконовую лопаточку… В общем, ножом для цедры я активно пользуюсь и все поступающие в дом цитрусовые “обдираю”, а получившуюся цедру пересыпаю с сахаром в маленькой баночке. Правда все запасы мгновеннно разошлись на пасхальные блюда…
Силиконовой лопаточкой удобно мешать жидкое тесто и соскребать крем со стенок, говорят, этой лопаточкой удобно крем размазывать по коржу, но я еще не пробовала. А вот ложка-порцеватель пока лежит без дела - никак пока не придумаю, что бы такое сделать, чтобы использовать ее… Может подскажете? В голове крутится только фруктовый салат, нарезанный шариками…
Силиконовая лопатка - это штука очень необходимая. Удивительная вещь. Не оставляет ни капли теста на стенках посуды. У меня есть большая и как у тебя.
А ложка-порцеватель, даже и не знаю, я только для шариков и использую, пока в голову больше ничего и не приходило.
А мне тоже сделали подарок на Пасху, сестра купила очередную тарелку для меня, чтобы фоткать блюда
Оль, а ты этой лопаточкой что делаешь?
Я как то в журнале видела украшение торта: верх выложен был шариками дыни и арбуза…:-)
Ложечка Твоя, Юля, просто незаменима при закладке фрикаделек в кипящую воду. Берешь ею фарш и прямо в кастрюльку! Фрикадельки выходят одна к одной, размером с черешенку - детям есть удобно
А главное быстро!
Ещё ею делаю клецки в суп (по тому же принципу) и творожники во фритюре… Наверняка она предназначена совсем для другого, но я нашла её такое применение
Этими лопатками в основном что-нибудь мешаю, и главное - выкладываю тесто в форму, ей безумно удобно тесто с боков емкости собирать. А еще у меня есть силиконовая кисточка, тоже супер-вещь
да уж, ложкой так все не выскребешь - теперь даже крема не остается, чтобы детям дать слизать со стенок :-))
Даша, обязательно попробую сделать в суп такие фрикадельки… А суп с клецками я еще ни разу не варила - надо будет попробовать тоже