Последнее время что-то у меня сплошное разочорование на кухне - что не приготовлю, все мне не нравится, все кажется невкусным. Обнадеживает лишь то обстоятельство, что некоторым - нравится… Может я слишком стала критична? Но тем не менее,  не буду рассказывать про свои последние кулинарные “достижения”, а обращусь лучше к своим архивам Например, очень вкусный салат из зеленых овощей с курицей. Отличный вариант для здорового и сытного ужина

Ингредиенты:

Куринная грудка, зеленая фасоль, брокколи,  свежие огурцы, листовой салат, укроп, соль, растительное масло.

Приготовление:

1. Куринную грудку отварить или запечь. Остудить. Нарезать кубиками.
2. Зеленую фасоль и брокколи отварить в подсоленой воде в течение 3-5 минут, затем обдать холодной водой (чтобы цвет остался ярко-зеленый).
3. Огурцы, салат, укроп  нарезать, брокколи разделить на небольшие соцветия, фасоль при необоходимости нарезать на небольшие кусочки.
4. Смешать все ингредиенты, заправить солью, маслом.

Примечание: При желании - можно в салат добавить еще обжаренные шампиньоны.

Это блюдо идеально пододит для тех, кто придерживается принципов раздельного питания, так как белок,  в нашем случае - мясо, сочетается исключительно с зелеными овощами. Так что можете не сомневаться - после такого салата тяжести на животе вы не ощутите

***

Постовой
Самый выгодный обмен электронных денег можно осуществить на сайте мониторинг обменных пунктов Magnetic Money.

Рубрики: Кухонька | Теги: здоровое питание, зеленые овощи, курица, летние рецепты, раздельное питание