Двойное счастье на кухне

Не могу не поделиться своим счастьем с вами, а именно рассказать про 2 чудо-вещи, которые у меня появились на кухне. Про них я уже упоминала, и вот - мечта сбылась!!! Есть теперь у меня и мультиварка Panasonic и электроскороварка LandLife :-) Честное слово, не представляю, как я раньше жила без этих кастрюлек??? Но, обо все расскажу по порядку…
d0bcd183d0bbd18cd182d0b8-d181d0bad0bed180d0bed0b2d0b0d180d0bad0b8

Итак, я буду весьма банальна, сказав, что и мультиварка, и скороварка значительно облегачют жизнь на кухне:

  1. во-первых, не надо следить за тем, чтобы не пригорело, не убежало, не перекипело. Не знаю, как у вас, но у меня на плите такое регулярно случалось.  А отсутствие в голове этих “контрольных” мыслей так облегчает жизнь - я даже и не думала! :-)
  2. Следствием первого пункта, является еще одно неоспоримое преимущество - ЧИСТОТА на кухне!!! Да-да-да, у меня теперь плита сверкает чистотой, я ее почистила пару недель назад и теперь только сметаю с нее изредка залетевшие пыль крошки :-) Кастрюльки тоже стоят в шкафчике чистенькие, потому что используются теперь исключительно для хранения готовых блюд в холодильнике.
  3. ВРЕМЯ!!! Его на самом деле стало ощутимо больше. Во-первых, сам процесс готовки упрощается (однако, не в ущерб качеству), во вторых не нужны перемывать горы кастрюль-сковородок, отмывать плиту и близлежайший кафель. В третьих, существенной подмогой является таймер отсрочки старта: с вечера я насыпала крупу в кастрюльку, добавила воды-молока, соли-сахара и поставила таймер. Утром кастрюлька сама включается, готовит кашку, а мне лишь остается разложить ее по тарелкам, когда вся семья готова к завтраку.  Или же функция подогрева - я в свободное дневное время приготовила еду, и на ужин мы едим горячее, не разогретое жаркое, например.  Ну и потом сама электроскороварка подразумевает факт быстрого приготовления еды - курица - 15-20 минут, овощи 5-10 минут, жесткое мясо (говядина) максимум 30 минут…. Я думаю, комментарии излишни :-)

Меня часто спрашивают, чтобы  выбрала: мультиварку или скороварку? Что лучше? Мне сложно ответить на этот вопрос, потому что у меня в ходу постоянно обе кастрюльки :-)  Например, сейчас в скороварке на таймере стоит каша на утро, а в мультиварке томится напиток из шиповника. Или же в электроскороварке готовится суп, в мультяшке - второе и т.д.

Кстати, еще один плюс: мы стали питаться более разнообразно, потому что различные режимы позволяют с легкость исполнить  всевозможные рецепты. Также мы стали есть гораздо больше каш, и не просто овсянку из хлопьев экспресс-варки, а настоящие, томленые каши: кукурузную, ячневую, пшенную, рисовую…

Электроскороварку LandLife объемом 5 литров с сенсорным управлением можно купить у меня… ;-)

Рубрики: Кухонька | Теги: ,

23 комментариев к заметке “Двойное счастье на кухне”

  1. Ольга Канева | Ноябрь 7, 2009

    Поздравляем с приобретением! Юль, если можно, ответь, во сколько обошлись покупки и где вы их приобрели.

  2. Алима | Ноябрь 7, 2009

    Поздравляю!Как я вас понимаю,Юля, у меня тоже мультиварка. В ней все получается вкусно!

  3. shendy | Ноябрь 7, 2009

    Поздравляю!! Отличные вещи, обязательно куплю себе мультиварку, только немного позже. Уже столько про нее слышала восторженных отзывов!!

  4. Юлия Гоцуляк | Ноябрь 7, 2009

    Олик, я восторженные отклики с весны читала, не могла дождаться своего ДР осенью. Сейчас всем-всем-всем рекомендую обзавестись такой техникой. Потому что по частоте использования она стоит на одном месте с электрочайником - то есть несколько раз в день :-)

  5. Юлия Гоцуляк | Ноябрь 7, 2009

    Алима, мы счастливые обладательницы :-)

  6. Юлия Гоцуляк | Ноябрь 7, 2009

    Ольчик, спасибо! Электроскороварку заказывали оптовой партией из Москвы, 1 я себе оставила, остальные продаем по цене 4,995 р. А мультиварку заказывали тоже из Москвы по цене 6,000 тыр. Но разброс цен на нее в данный момент очень большой, в Москве можно найти и за 4-5, и за 8-9, причем объемом 4,5 л…
    Могу сказать, что скороварки уступают мульте по сути только в бренде, поэтому если есть что-то одно в ассортименте - бери, не раздумывая хоть мультю, хоть электроскороварку.
    Тем более, на семью 2 кастрюльки - просто необходимый минимум ;-)

  7. Ольга Канева | Ноябрь 9, 2009

    Ну все, Юльчик, ждем от тебя новых рецептов (или старых рецептов, но приготовленных по-новому)!

  8. Янина | Ноябрь 10, 2009

    У меня подруга готовит в мульти холодец :-) Вкуснотень!!!

  9. katia | Ноябрь 11, 2009

    Юля, а Электроскороварку вы по почте высылаете?
    И еще вопрос: сколько есть энергии?У нас газовая плита, даже чай на газу греем.

  10. Юлия Гоцуляк | Ноябрь 12, 2009

    Катя, отписала тебе на мыло :-)

  11. Ольга Канева | Ноябрь 16, 2009

    Юля, меня, как и Катю, волнуют те же вопросы. Отпиши мне тоже, пожалуйста. Партия -то у вас большая? Всем хватит?

  12. Юлия Гоцуляк | Ноябрь 17, 2009

    Ольчик, обязательно тебе напишу (я помню за мной долг в виде файлов ;-) ) Щас я разузнаю все про доставку и тебе тоже напишу

  13. MariaInScotland | Ноябрь 21, 2009

    Юлия, а как же там молоко не прокисает, когда вы с вечера его заливаете и только утром готовите?

  14. Юлия Гоцуляк | Ноябрь 24, 2009

    Мария, не знаю почему, но это так :-) и это не только лично мой опыт, но и опыт остальных людей, пользующихся мультиварками. Единственное, я с вечера заливаю холодное молоко и холодную воду (я кашу варю на молоко+вода). Молоко я использую обычное, со сроком годности 3-5 дней ;-)

  15. MariaInScotland | Декабрь 3, 2009

    Спасибо, будем знать (а может оно там и чуток подкисает, всё равно потом варится, так что не страшно я думаю).

  16. Kaтюша | Январь 9, 2010

    Тоже бы хотела электроскороварку, мультей тоже обзавелись, осваиваем уже мес 5, нарадоваться не могу, спасибо за совет с покупкой. Как у вас купить Юличка? Мы живем в Ростове-на-Дону

  17. Юлия Гоцуляк | Январь 11, 2010

    Катюша, ответила тебе в личку ;-)

  18. Алла | Март 15, 2010

    Юля, добрый день! Подскажите, если Вы варите холодец, то в какой посуде это лучше делать: мультиварке или скороварке? И там, и там варит в воде прибор? Если есть опыт, то жду вашего ответа. Спасибо.

  19. roditelstvoplus | Март 16, 2010

    Юля,напишите подробнее,пожалуйста,о мультиварке и электроскороварке,ценах .

  20. Лена | Апрель 1, 2010

    Юля, скажите пожалуйста, как можно приобрести скороварку Лэндлайф, какова ее стоимость? если можно, ответьте, пожалуйста на почту penka_ka@mail.ru
    заранее благодарна за ответ.

  21. Mulan | Май 28, 2010

    Здравствуйте, Юля.
    У меня годовалые дети-двойняшки. Начали везде лазить и все доставать. За ними не углядишь, а и времени нет совсем. Начиталась про мультиварку и загорелась: вот оно счастье! экономия времени, чистота, безопасность для детей и к тому же разнообразное меню.
    Но узнала про скороварку и озадачилась. Приобрести оба этих чуда пока нет возможности, а что выбрать не могу решить.
    В преимуществах скороварки для меня
    1) меньшее время готовки
    2) экономия э/э (исходя из п.1), т.к. у меня газ
    3) цена дешевле примерно на 1500р.
    Не могли бы вы ответить на несколько вопросов мне на почту? можно и сюда возможно еще кому-то будет интересно, но если не трудно продублируйте в этом случае мне на почту, пожалуйста.
    Итак вопросы:
    - Разнообразие блюд в мульте и скороварках примерно одинаковое? Или чего нельзя приготовить в скороварке, что готовится в мульте?
    - Можно ли в скороварке готовить на пару, в комплекте нет специальной чашки?
    - Можно ли в скороварке печь хлеб (как в хлебопечке)?
    - Много ли все же эти кастрюльки съедают энергии?
    - Какие блюда вкуснее получаются в скороварке, а какие в мульте?
    Н-р интересует мясо :), плов, супы, тортики.
    Заранее благодарна за ответы.
    Большое спасибо за интересную информацию на сайте.

  22. Mulan | Май 28, 2010

    Нашла вот такую информацию на сайте производителя (http://www.land-life.ru/index.php/elektro-skorovarka-parovarka-land-life-ybw50-90a-ybd40-80c/rekomendacii-elektro-skorovarka-parovarka-land-life-ybw50-90a-ybd40-80c):
    Вот те немногие продукты, которые, по мнению производителей, готовить в скороварке Land Life нельзя:
    Яблочные, брусничные компоты, перловую крупу, овсяные хлопья и другие зерновые культуры, дробленый горох, макароны, лапшу, спагетти, ревень. Эти продукты обладают способностью при варке образовывать пену и брызги, которые могут загрязнить и закупорить рабочий клапан изнутри.

    Т.е. чтобы сварить макароны, все равно придется готовить? Муж их просто обожает. И крупы перловую, овсяные хлопья и другие зерновые культуры, дробленый горох тоже готовить нельзя получается. А какие можно тогда только рис и гречку?

  23. Катюша | Июнь 25, 2010

    Юличка, здраствуйте! Если есть еще скороварочки, я бы хотела проибрести. Тогда все завертелось заболелись детки, дедушка, только вышла на работу и вообще отстранилась от жизни в интернете, в итоге проворонила наше с вами соглашение, это было январе-феврале. Сейчас очень-очень жду ответа.

Оставить комментарий