Месяц Январь, 29 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Дети, Кухонька
Вчерашний день, а именно 27 января я назвала “Днем Трех Именинников”. В этот день родился мой папа, спустя 45 лет родился его первый внук и мой первый сын - Тимофей, и вчера же родился третий сын у моей подруги. О, какой плодотворный день! 
Так как день был рабочий, то решено было устроить просто праздничный семейный ужин. Тем не менее моя кулинарная душа требовала новых экспериментов в честь такого дня. И вдруг мне вспомнился рецепт, который я уже давно собиралась опробовать, а именно “Блинная курица” с сайта Jazzed Cook. Сразу хочу попросить прощение за фото, которые я делала второпях, так как гости (в лице голодных бабушки с дедушкой и моим братом) были уже на пороге и заниматься фуд-стайлингом я не имела возможности 
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 25 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Дети, Фото-хобби
Сегодня бродила по просторам Интернета и нашла очень интересный материал, о том КАК фотографировать детей, чтобы эти фотографии было не стыдно поместить в семейный альбом, а также, чтобы у детей в памяти остались самые красивые, самые теплые воспоминания о своем детстве.
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 22 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Кухонька
Последнее время я часто посещаю Кулинарный блог любящей жены - мне нравится, что новые рецепты с фотографиями появляются каждый день, и среди них я нашла очень интересные блюда. Например, картофель, запеченый в фольге.
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 21 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Дети, Разное
Вчера наш папа привез детям подарок - диск с записью фильма-балета для детей “Щелкунчик”, снятый в 1993 году.
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 19 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Дети
Сегодня я бы хотела рассказать вам о своей самой любимой книге из раздела “Педагогика и психология”. Наверное все мамы, у которых есть малыши, любят читать о том, как правильно воспитывать своих детей, как избежать педагогических ошибок и что делать, если чадо ведет себя не по намеченному сценарию. Знакомо? Тогда я и вам очень рекомендую прочитать книгу “Разноцветные белые вороны” Ирины Медведевой и Татьяны Шишовой (я заказывала в одном из интернет-магазинов, потому что ни разу не видела эту книгу в свободной продаже) либо более раннее издание “Книга для трудных родителей”
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 14 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Фото-хобби
Сегодня я перевела очередную англоязычную статью на тему того, как фотографировать еду в ресторане - нашла ссылку в ЖЖ у Трампампульки. Мне понравилось, что автор статьи дает практические советы, как делать эффектные фотографии блюд обычными фотокамерами, в условиях плохой освещенности и отсутствия специального оборудования. В общем, как обычно у нас и бывает
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 14 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Кухонька
Продолжаю свои эксперименты с открытыми пирогами и сметанной заливкой. Сегодня я приготовила просто сногсшибательно вкусный пирог с курицей и грибами. За считанные минуты от него ничего не осталось, мой 4-летний Тимофей съел 4 куска и был готов продолжить, если бы последний маааленький кусочек я не отложила на пробу своим родителям, к которым собиралась зайти вечерком. Мой брат, попробовав кусочек, попросил к его дню рождения испечь точно такой же, только очень большой (заметьте, Алеша грибы “как бы” не ест )!!! В общем, очень удачный получился пирог - много сочной мясной начинки с ароматными грибами. К тому же он очень сытный - вместе с легким овощным салатом он составит прекрасный ужин. В общем, довольно рекламы - попробуйте!
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 12 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Дела житейские, Разное
Сегодня исполнилось ровно 4 года с тех пор, как я начала учет семейных денег и стала домашним бухгалтером В течение этих лет я с большей или меньшей регулярностью записываю все семейные доходы и расходы. Что меня к этому подтолкнуло? Часто получалось так, что деньги приходили (зарплата, подарочные деньги, детские пособия и тд.), а спустя некоторое время казна была пустой, а мы с мужем в недоумении разводили руками: “А где деньги, собсна??? Вроде ничего и не купили такого особенного…”
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 11 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Кухонька
Иногда бывает так, что приготовишь блюдо - вкус не идеален, но ты все равно понимаешь, что небольшие коррективы в рецептуре или технологии сделают его очень и очень вкусным. Как я говорю - у рецепта большой потенциал :-) Вот так вчера у меня и вышло. Решила я испечь луковый пирог - давно уже рецептики присматриваю. Даже фотосессию устроила процесса приготовления. Получилось очень вкусно, но способ нарезки лука испортил все впечатление. Но это не значит, что я поставила крест на этом рецепте - в ближайшее время обязательно попробую другую нарезку, что по моим расчетам сделает начинку более однородной и удобопережевываемой
Читать заметку далее »
Месяц Январь, 9 день, год 2009 от Р.Х. Рубрики: Разное
В то время, как большинство людей уже плавно отходят от новогоднего отдыха и готовятся к рабочим будням, у православных людей как раз разгар веселья - Рождественские святки! Пост позади, а потому можно от души праздновать, ходить в гости или встречать их у себя дома. Поэтому меня не теряйте - просто не успеваю сесть за компьютер и что-то толковое написать Надеюсь, в ближайшие дни моя жизнь войдет в привычное русло и на блоге будут регулярно появляться новые посты!
А пока - с Рождеством вас, мои верные читатели! Желаю, чтобы Господь Иисус Христос пришел в сердце каждого из нас и наша жизнь была освещена яркой Рождественской звездой. Любви всем, добра и счастья!
