-
Домашний сыр - второй вариант
Суббота, Май 23rd, 2009
Я уже делала домашний сыр, о чем в свое время написала в блоге (творожный сыр с тмином). В этот раз я сделала сыр по рецепту Маргариты с измененными пропорциями продуктов - больше яиц и больше соли. Получилось бесподобно!!! По консистенции сыр получился более плотный и упругий, а на вкус - в меру соленый и очень [...]