-
Болгарский луковый пирог - пошаговые фото
Воскресенье, Январь 11th, 2009
Иногда бывает так, что приготовишь блюдо - вкус не идеален, но ты все равно понимаешь, что небольшие коррективы в рецептуре или технологии сделают его очень и очень вкусным. Как я говорю - у рецепта большой потенциал :-) Вот так вчера у меня и вышло. Решила я испечь луковый пирог - давно уже рецептики присматриваю. Даже [...]
-
Постный вариант болгарского яблочного пирога
Среда, Декабрь 10th, 2008
В выходные я попробовала приготовить абсолютно постный болгарский яблочный пирог - и на удивление он получился очень вкусный!!! Может быть верх получился более рассыпчатый, но это нисколько не ухудшило вкусовые качества пирога.
Итак, оригинал рецепта и технология приготовления здесь. Что я изменила:
-
Готовим вместе с детьми: Болгарский яблочный пирог
Суббота, Ноябрь 22nd, 2008
Мне нравится готовить вместе со своими малышами - когда они вносят свой посильный вклад в создание какого-либо блюда. И им полезно для развития, и я спокойна, что дети не выпотрошат очередной шкаф, пока я занята на кухне. Сегодня мы готовили очень вкусный яблочный пирог из сухого теста… Готовится элементарно, без яиц, а следовательно, и риска [...]