сладкий рулет “Калейдоскоп” - радуга цветов на столе!
Недавно на сайте “Готовим дома” я нашла рецепт от Елены 110 - вообще-то он называется “Битое стекло”, но так как у нас уже есть торт под таким именем, пришлось творчески переработать название. Назовем его рулет “Калейдоскоп”. Это отличный десерт к чаю, особенно для компании, где есть дети. Им однозначно понравятся разноцветные кусочки мармелада, завернутые в мягкое слоеное тесто, пропитанное сахарным сиропом 
А готовится он очень просто! Нам потребуется:
- упаковка слоеного теста
- около 300 гр мармелада разного цвета
Пласт теста тонко раскатать. Выложить в ряд мармелад одного цвета. Завернуть в тесто. Выложить в ряд следующий цвет мармелада. Снова завернуть в тесто. И точно так же завернуть третий ряд мармелада. Заворачивать стараться потуже. Очень тщательно защипать край и концы рулета, чтобы не вытекла начинка (я тесто слегка смочила водой и залепила). Верх можно смазать яйцом (я этого не делала). Выпекать в разогретой духовке минут 20-30.
Дать рулету остыть (иначе мармелад может вытечь). Перед подачей нарезать ломтиками, толщиной около 2 сантиметров.
Веселого вам чаепития!
Выглядит отлично! очень по-летнему.
Прочитва рецепт ,самой захотелось такой рулетик. Надо будет купить тесто в Березке и сделать такой же)
Юленька! Скидывай побольше таких легких рецептов!
И все таки я тобой восхищяюсь! Даже мужу тебя похвалила!
Юльчик очень у тебя красивый такой рулетик получился. Я тоже его уже видела. Наверное, вкуснятина. вот только руки никак не дойдут сделать
Катюша!
По вкусу могу так сказать - для тех, кто любит сладкое и мармелад. Ничего сверхъестественного во вкусе. Главный козырь этого рулета - в его внешнем виде
а написано что пропитанно сахарным сиропом… или это считается сахар от мармелада
завтра же и сотворим. спасибо.
Ирина
У меня мармелад был густо обсыпан сахаром!
Это же вас я нашёл вконтакте - http://vkontakte.ru/profile.php?id=?14613688 ?
Я прошу прощения, но как ссылка на мою страницу могла оказать здесь? http://vkontakte.ru/profile.php?id=?14613688
Я зашла сюда в поиске рецепта через поисковую систему, неделю спустя прочитала этот комментарий. Ultimatum, наверно, это что-то сверхъестественное? :))))
(Ultimatum, будет желание объяснить, как можно было предположить, что два человека, живущих в разных концах земного шара, зайдя случайно на этот сайт, могли объединиться в одного? буду очень благодарна)
Очень странно, тк эта страничка в контакте моя. И у меня нет ссылки на эту страницу. А совпадение только в том, что я с Юлей (хозяйкой блога) однокурсницы))))
Юлечка, спасибо за твои прекрасные рецепты))))